Resep masak opor ayam sederhana enak dan lezat - Resep Masakan Indonesia enak

Resep masak opor ayam sederhana enak dan lezat

Resep masak opor ayam sederhana - Opor ayam sebenarnya makanan kas jawa yang lezat namun opor telah meluas menjadi makanan sehari-hari di indonesia. opor ayam merupakan ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan dan ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Opor ayam ini juga merupakana makanan tradional yang sering kita jumpai saat lebaran.

Opor ayam sangat terkenal di indonesia, para penikmat opor ayam dari berbagai kalangan, dan mencakup berbagai generasi. Opor ayam yang juga merupakan golongan dari resep masakan nusantara juga bisa dijadikan sebgai resep masakan sehari-hari. Opor ayam terkenal dengan kelezatannya selain itu opr ayam juga dikenal baik untuk asupan tubuh kita.

Resep masak opor ayam sederhana

Bumbuemak.com kali ini akan mengulas cara masak opor ayam sederhana yang sangat nikmat. ibu bisa memasaknya langsung dirumah dengan cara ikuti artikel ini hingga selesai untuk bisa mempraktekkannya. resep masakan indonesia begitu banyak yang bisa ibu coba masak dirumah seperti Cara membuat ayam geprek pedas sederhana yang telah kami bagikan sebelumnya. 

Kita kembali ke pembahasan kita kali ini, cara masak opor ayam sederhana. ibu bisa langsung praktekkan dengan bahan dan langkah sebagai berikut :

Bahan-bahan
  • 1 Kg potong Ayam

Bumbu Disangrai*
  • Bunga lawang yg kecil
  • 2 buah Kapulaga
  • 2 cm kayu manis
  • 1 sdt Ketumbar
  • 1/2 sdt Lada

Bumbu basah digoreng sampai layu*
  • 8 siung Bawang putih
  • 15 siung Bawang merah
  • 3 cm Jahe
  • 1/2 ruas jari Kunyit
  • 3 Kemiri

Tambahan
  • 3 lembar Daun jeruk
  • 2 lembar Daun salam
  • Serah 2 gebrek
  • 1 ltr Santan encer
  • 300 ml Santan kental
  • Garam
  • Gula

Langkah masak opor ayam :
  1. Siapkan Bahan ayam yang sudah dicuci bersih dan siapkan santai kental dan encer diwadah terpisah.
  2. Lalu sangrai bumbu kering dan goreng bumbu basah sampai layu,haluskan semua bumbu kec daun jeruk,salam dan serai.
  3. Goreng ayam setengah matang,tumis bumbu yang telah halus masukan daun jeruk,salam dan juga serai beri garam dan gula aduk sampai bumbu matang dan wangi,masukan santan encer.
  4. Masukan ayam dan masak ayam sampai empuk dan air agak menyusut, setelah agak menyusut masukan santan kental masak diatas api sedang hingga mendidih, sampai matang dan ayam empuk.
  5. Selesai dan sajikan dimeja makan

Itulah cara masak opor ayam sederhana yang telah selesai ibu masak. masih banyak resep masakan sehari-hari yang bisa ibu dapatkan disini seperti Resep Masakan Udang Saus Tiram Pedas dan Nikmat. Resep masakan nusantara akan trus kami update disini secara gratis untuk ibu, jangan lupa daftakan email ibu untuk notifikasi langsung ke emailnya. bagikan juga artikel ini rekan dan kerabat terdekat untuk resep masakan indonesia dengan cara klik tombol share via sosial media. selamat mencoba dan salam sukses untuk kita semua - cara masak opor ayam sederhana

Artikel terkait : Resep masak opor ayam sederhana enak dan lezat

Resep masak opor ayam sederhana enak dan lezat Rating: 4.5 Diposkan Oleh: admin

Artikel Resep Masakan Indonesia enak Lainnya :


close