Resep Tongseng kambing nikmat dan Enak - Resep Masakan Indonesia

Resep Tongseng kambing nikmat dan Enak

Resep Tongseng kambing - Daging kambing merupakan bahan alami yang enak untuk dimasak. memasak tongseng kambing menjadi pekerjaan yang enak untuk dicoba, selain memiliki rasa yang begitu nikmat tongseng kambing juga biak untuk kesehatan. kambing terkenal dengan manfaatnya untuk menaikkan tekanan darah, jadi makan tongseng kambing sangat baik untuk orang yang mengalami penyakit darah rendah.

Memasak tongseng kambing tidaklah sulit dimana dengan anda membaca artikel ini hingga tuntas, anda bisa mendapatkan cara memasak tongseng kambing nikmat. tongseng kambing di olah dengan berbagai tambahan rempah alami indonesia yang membuat cita rasa tongseng kambing ini begitu nikmat untuk di santap

Resep masakan indonesia memang menjadi favorit makanan banyak kalangan sebab resep masakan indonesia diolah dengan berbagai jenis rempah yang alami, selain memasak tongseng kambing anda juga bisa mencoba memasak Resep Lodeh jamur tiram putih, dimana resep ini telah kami bagikan di poas sebelumnya.

cara memasak Tongseng kambing


memasak tongseng kambing bisa anda lakukan dirumah dengan cara mengikuti cara dibawah ini untuk cara memasak tongseng kambing nikmat dengan bahan-bahan yang sangat sederhana

Bahan-bahan
  • potong kecil Bahan daging kambing
  • 2 lembar daun salam
  • 1 Santan kara
  • 2 cm Lengkuas geprek
  • 1 buah Tomat potong
  • 2 batang daun bawang potong
  • Kol dipotong
  • 2 batang sereh geprek
  • 2 lembar daun jeruk
  • 3 siung bawang merah iris
  • 4 cabe merah potong
  • 3 cabe rawit potong
  • sesuai selera Kecap manis
  • Minyak untuk menumis

bumbu haluskan :
  • 3 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 4 butir lada
  • 3 buah kemiri sangrai
  • 2 cm kunyit dibakar
  • 2 cm jahe
  • secukupnya garam
  • 1 sdt ketumbar

Langkah-Langkah:
  1. Rebus daging kambing dan daun salam dalam air mendidih, tunggu sampai daging matang
  2. Rebus santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas dan serai sambil diaduk, tunggu hingga mendidih 
  3. Setelah mendidih, sisihkan
  4. Panaskan minyak
  5. Tumis bawang merah yang diiris,cabe rawit merah dan daging kambing sampai harum 
  6. Tambahkan kol ke dalam tumisan, tumis kol hingga layu
  7.  Masukkan Kecap Manis aduk rata
  8. Tuang kuah santan, tunggu hingga mendidih 
  9. Setelah kuah santan mendidih, tambahkan daun bawang dan potongan tomat, masak hingga matang
  10. Sajikan anget-anget

Itulah cara sederhana memasak tongseng kambing yang telah selesai anda masak. anda bisa menyajikan makanan ini untuk menu makan siang anda ketika bersantai dengan keluarga. masih banyak resep masakan nusantara yang bisa anda coba memasaknya langsung dirumah seperti Resep oseng cumi saus tiram. jangan lupa bagikan resep-resep masakan disini kepada orang terdekat anda untuk mengetahui berbagai jenis resep masakan indonesia yang nikmat, selamat mencoba dan dan salam sukses - Resep Tongseng kambing

Artikel terkait : Resep Tongseng kambing nikmat dan Enak

Resep Tongseng kambing nikmat dan Enak Rating: 4.5 Diposkan Oleh: admin

Artikel Resep Masakan Indonesia Lainnya :


close